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執筆者の写真Hirotsu Kotaro

年明けは上浦産マグロフェアからスタート

更新日:2022年1月12日




しめ縄の架け替えが終わり、正月を迎える準備が整いましたが、今は1月25日スタートの「食べて納得!上浦産マグロフェア」の準備に連日追われております。

このイベントは佐伯市上浦の海で養殖された本マグロの味を、地元で鮮度の新しい内に賞味してもらおうと計画。地元の飲食店5店舗+水産会社の協力を得た「地産地消」の試みですが、お客さんには「安く美味しく」本マグロの味をお届けしたいと、地元一丸となった企画です。

さらに5店舗を巡ってスタンプを集めていただくと抽選で5名に1万円分の飲食券をプレゼント。

今、5つのお店が腕によりをかけて、フェア開催に向け準備を進めています。特別価格のメニュー発表まで、もう少しお待ちください。

今後は『マグロのまち上浦』を売り出していく予定で、これまでの「マグロのかぶと焼き」のイベント提供に加えて、様々なところで「上浦産マグロ」に遭遇するチャンスが増えると思います。

これからもぜひ、上浦産マグロ、マグロと言えば上浦というキャッチフレーズをよろしくお願い致します。

フェア開催まで1か月。楽しみにお待ちください。お店の方もご来客をお待ちしています。







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